Matlaging i en treg komfyr er en sunn måte å lage smakfull mat. Det er økonomisk som den ikke bruker mye energi på å lage mat, og mat tilberedt er mer smakfull enn matlaging i noen annen metode. Det lager maten i en svært langsom prosess og det vanligvis ikke over koker eller brenne måltidet. En annen fordel er at den kokte grønnsaker vann som er igjen i bunnen for videre bruk. En kjøtt er best stekt i en treg komfyr som det kokker maten veldig sakte og kjøttet er gjort mykere og mer smakfull. Etter å ha lest denne artikkelen vil du få en idé om hvordan å lage mat i en treg komfyr. Å lage mat i en treg komfyr, bare fyll den med en halvparten til to tredjedeler. Hvis du over fylle det så det kan ikke koke maten ordentlig. Skjær maten som skal tilberedes i små og like deler slik at det blir tilberedt jevnt. Foods som tar mer tid til å lage mat bør holdes på bunnen og matvarer som har en tendens til å lage mat raskere holdes på toppen. Ved første koker det i en høy varme og deretter redusere den etter en tid. Det er bedre å preplan og kutte grønnsakene kvelden før, slik at det vil spare deg litt tid på å kutte. Bare gjør som anvist i oppskriften og vente til den tid kommer når du må løfte lokket, så det vil ta litt tid å nå temperaturen. Og det viktigste å merke seg er at ikke helle kaldt vann til en varm treg komfyr bolle som det kan sprekke. Mens matlaging kjøtt, fjerne huden og trimme ned overflødig fett som fett vil smelte mens matlaging, ødelegger parabolen. For best resultat koker kjøttet i en stekepanne først, og deretter overlate til treg komfyr. Ømme mat som sjømat kan bli lagt på den siste fasen av matlaging for å unngå over matlagingen av en slik foods.If du ønsker kjøttet skal være brun bare steke den i en stekepanne og deretter holde den i sakte komfyr. Ømme grønnsaker som tomater bør legges på de siste 45 minuttene mens matlaging. Og meieriprodukter bør legges på de siste 30 minuttene eller som nevnt i oppskriften. Alltid forsøke å lage oppskrifter som skal gjøres i en langsom komfyr. Hvis du prøver ut en oppskrift som ikke er spesielt å bli kokt i sakte komfyr, må du redusere væsken til det halve eller en tredjedel som væsker vanligvis ikke koke
By:. Britto Thomas