Benjamin Franklin er trolig best kjent som en av grunnleggerne av De forente stater, selv om han også er akkreditert med å være en av grunnleggerne av den moderne ovn. En støperi basert i Massachusetts er kreditert med å være den første til å konstruere en boks av støpejern plater med den hensikt av brennende tre inne i 1642.It var over 100 år senere da Franklin skapte Franklin komfyr. Den Pennsylvania-baserte politiker og oppfinner opprettet en ovn med en hul ledeplate på baksiden med den hensikt å øke den varme og redusering av mengden røk som ville bli sirkulert rundt en room.In Faktisk er det en europeisk påstand til oppfinnelsen av moderne ovn også. I 1735 innførte den belgiske arkitekten Francois de Cuvillies hans Castrol ovn - som senere ble kjent som "lapskaus ovnens. Dette var en lukket ovn med en flat topp. Cuvillies 'intensjon var for måltider å bli varmet på toppen av stove.The lapskaus komfyr pre-datoer Franklin komfyr, men var en mur konstruksjon dekket i perforerte jernplater mens Franklin design er laget utelukkende av metal.The design - som Franklin nektet til patent - har stadig utviklet seg gjennom årene, men beholdt mange av sine opprinnelige egenskaper. Franklin ovnen moniker stakk også, spesielt i USA.One av de mest kjente utviklingen i ovnen historie kom på slutten av det 18. århundre da Benjamin Thompson - også kjent som Grev Rumford - publiserte en artikkel som forklarer hvordan skorsteiner arbeid og tyder på en forbedret design. Hans idé inneholdt en skråstilt fireback og justerbar røykrørsspjeld som ble normen i de fleste stoves.Thompson 's utforming var i hovedsak rettet mot store eiendommer og arbeider kjøkken i staselige hjem, så den neste fasen i historien om tre-brenner så komfyren blir skalert ned til å bli innlemmet i flere homes.This ble gjort mest med hell av Philo Stewart, som patentert sin Oberlin komfyr i USA i 1834. Den støpejern komfyren ble en stor suksess og mer enn 90 000 ble solgt i løpet av de neste tre tiårene. Lignende små innenlandske ovner ble også blitt populært i Europa i løpet av denne period.Broadly sett har disse designene stått testen av tid. Estetisk, har ovner flyttet i henhold til smak av perioden, men de grunnleggende arbeidet har remained.The har store fremskritt vært økende skritt mot stor effektivitet og mer nylig, en reduksjon i husholdningenes samlede strømregningen
By:. A Ross