Vet du hva grønnsaker å kjøpe økologisk og hva som ikke er verdt bryet? Økologiske grønnsaker er fantastisk, og vel verdt sin pris, sier noen. Økende din egen organiske grønnsaker er best, selvfølgelig. Du føler deg tryggere å vite nøyaktig hva som ble brukt på grønnsakene før de kom til bordet ditt. Men hvis du ikke kan dyrke dine egne økologiske grønnsaker, argumentet går, det er verdt bryet å finne en butikk eller Bondens marked hvor du kan kjøpe dem. Så la oss anta at du tar det trøbbel. La oss anta at du finner en kilde til organisk vegetables.Do du vet hva grønnsaker å kjøpe økologisk? Er alle økologiske grønnsaker verdt den høyere prisen? Økologiske grønnsaker som er sertifisert økologisk under US Dept. of Agriculture forskrifter må produseres uten de fleste syntetiske plantevernmidler, syntetisk gjødsel, antibiotika, veksthormoner, og mate laget av dyr parts.Organic sertifisering høres ut som noe de fleste av oss ønsker, men det er alltid nødvendig? Er det verdt de ekstra pengene? Hva Grønnsaker å kjøpe OrganicThese fem økologiske grønnsaker er vanligvis verdt høyere priser, siden konvensjonelt dyrket versjoner inneholder store mengder plantevernmidler residues.1. Grønne bønner: Konvensjonelt dyrket grønne bønner kan inneholde tre organofosfater som er giftig for nervesystemet: acephate, Dimethoate og methamidophos. De kan også inneholde endosulfan, et insektmiddel som forstyrrer endokrine secretion.2. Poteter: Ikke-økologiske poteter i økende grad blir utsatt for plantevernmidler, ifølge Forbrukere Union. Disse potetene kan inneholde dieldrin og methamidophos. Selv om dette er ille nok for voksne, barn som spiser poteter er i faresonen for en høy dose av Aldicarb, et plantevernmiddel som gjennomsyrer innsiden av potato.3. Spinat: Spinat er i forkant av alle matvarer når det kommer til DDT. Andre sprøytemiddelrester hevdes å falle som amerikanske bønder lærer å bruke mindre mengder syntetiske sprøytemidler. Likevel, spinat fortsatt kan inneholde permetrin og dimethoate. Permetrin er tenkt å være potensielt kreft-causing.4. Tomater: Tomater dyrket på konvensjonell måte har blitt funnet høyt i chlorpyrifos. Chlorpyrifos, også kjent som Lorsban for gårdsbruk og dursban for hjemmebruk, er den mest brukte insektmiddel i USA States.5. Winter Squash: Når testet, to tredjedeler av vinteren squash prøvene oversteg trygge daglige grensen for et lite barn av Dieldrin, en klorert, kreftfremkallende insektmiddel. Heptaklor, ble en annen kraftig kreftfremkallende også funnet. Winter squash i barnemat inneholdt DDT.What Frukt kjøpe OrganicOrganic grønnsaker er bare en del av bildet når det gjelder å produsere. Økologiske grønnsaker er ofte skrelt og kokt før du spiser. Økologisk frukt er ofte spist skall, spesielt av små barn. Små barn også forbruke mye større mengder av frisk frukt per kilo kroppsvekt enn voksne gjøre. Plantevernmidler er konsentrert mer høyt i children.So mens du tenker på hva grønnsaker å kjøpe økologisk, bør du også vurdere disse 7 fruits.1. Epler: Epler kan inneholde metyl parathion. Enten friske epler, applesauce, eller babymat, de kan også inneholde chlorpyrifos.2. Cantaloupe: Som tomater, har cantaloupes dyrket på konvensjonell måte blitt funnet høyt i chlorpyrifos.3. Druer: Importerte druer kan inneholde dimethoate. Druer dyrket i USA inneholder Methomyl og metyl parathion. Methomyl er en karbamatet insektmiddel oppført som en endokrin disruptor.4. Peaches: Peaches er kanskje den verste av alle frukter når dyrket konvensjonelt. De inneholder store mengder iprodione rester, klassifisert av Environmental Protection Agency (EPA) som en sannsynlig kreftfremkallende stoff. Peaches også inneholde metyl parathion, en organofosfat insecticide.5. Pærer: Alle konvensjonelt dyrket pærer, enten friske eller i babymat, kan inneholde metyl parathion, samt andre insektmiddel residues.6. Bringebær: Organiske bringebær kan være dyrt, men du vil være å unngå soppdreper captan, iprodione og carbaryl.7. Jordbær: Hvis du går for den vakre røde fargen på konvensjonelt dyrket jordbær, bør du vite at det er forårsaket av soppdreper captan, antas å være en mulig human.What økologiske grønnsaker bør du kjøpe noen økologiske grønnsaker er trolig ikke verdt den ekstra? koste. Når økologiske grønnsaker og frukt utgjøre en helserisiko høy nok til å være oppført av Consumers Union, derimot, kan det være lurt å ta varsel
By:. Anna Hart