Jeg kan høre deg tenke at du har ingen anelse om dyrking av grønnsaker. Sannheten er at du enkelt kan lære nok til å være økende nyttige avlinger svært raskt, og hver økt tilbrakt i hagen din lærer deg enda mer. Du vil lære mye som er unike for din egen situasjon, slik som lokale grunnforhold, din spesielle aspekt i forhold til solen, og rariteter som er knyttet til din lokale mikroklima. Du vil lære det meste av dette ved å komme ut og gi det en sjanse. Smaken av hjemmelaget grønnsaker er langt bedre enn i den kommersielt dyrket produsere. Har du hørt folk klage på at tomater ikke lenger har noen smak? De vil ha når du dyrke din egen - du vil aldri smake bedre. Mangel på smak med kommersiell avling er ikke alle feil av dyrkere, som de er under press for å produsere en avling, av lik størrelse og farge, til planen av grossistmarkedet, og til slutt Rimi. Du setter din egen timeplan. Helsen av din egen avling er et stort pluss. Grønnsaker jeg har kjøpt fra supermarkedet, og oppbevares i kjøleskapet, har begynt å bli uspiselig etter noen dager. Jeg har hatt hjemmelaget produserer fortsatt friskt i kjøleskapet etter 2 uker! Vanligvis vil ditt hjem hage produsere en sjenerøs avkastning, og kan lett bidra til å betale for kostnadene med å vokse dem. Du effektivt kan ende opp med å ha fri grønnsaker. Sommeren, spesielt, er vanligvis en tid med overflod, selv glut, som familie og venner forlater stedet med kanskje mer produsere enn de hadde forventet å se. Et tips - når du gir bort ferske råvarer, prøv å begrense din gavmildhet - det er bedre å gi en liten sum til mange heller enn å gi til noen flere enn de faktisk kan bruke. En av turn-offs til å prøve noe du ikke har gjort før er skremmende flom av informasjon (og feilinformasjon) du vil motta. Hvis du leser en av de store bokhandlere, kan du finne hundrevis av bøker om emnet - som kjøper du? Til å begynne med, se etter den enkle, grunnleggende informasjon. Ikke bry deg om dem full av sjargong - du vil lære de tekniske begrepene som du går. Du vil høre folklore fra familien, for eksempel "Onkel Henry alltid sette ... (you name it) ... på hans ... (name it again)". Folklore er en del av vår kulturarv, men det er ingen garanti for nytten sin. Du vil høre fra kontoret geni, som har gjort noe, men fortsatt vet alle svarene - nikke klokt, og deretter ignorere ham. Planter utviklet seg millioner av år før menneskene, og de faktisk ønsker å vokse. Det har blitt sagt at i mange tilfeller plantene vokser til tross for hva vi gjør for å hjelpe dem. Hvis du gir det grunnleggende, og disse er rimelige ernæring og regelmessig vanning, gjør Moder Natur resten - la henne jobben for deg
By: Joey Simmons
.