Hvis du liker matlaging eller hagearbeid, eller kanskje begge deler, bør du vurdere å vokse dine egne urter hjemme. Det er bokstavelig talt hundrevis av urter som du kan vokse selv. Ikke bare gjøre friske urter gjør en flott tillegg til en kjøkkenhage, men de kan også være attraktive planter å veve på med andre blomster, stauder, og bushes.When vurderer hvilke typer av urter til å vokse, først spørre deg selv hvilke urter du bruker mest i matlaging. Rådfør deg med din oppskrift boksen, er det noen spesielle urter som du rutinemessig kjøpe fersk på matbutikken? I så fall bør disse være dine første valg. Husk også at friske urter vil smake langt bedre enn tørkede krydder kjøpt i små flasker. Selv om du ikke kan ta vare på smaken av tørket dillweed, kan du oppleve at fersk dill er en virkelig godbit. Når det kommer til voksende urter, ikke begrense deg. De krever ikke mye plass, så start med et utvalg og se hvilke du liker best.When det gjelder hjemmelaget urter, kan persille være en av de mest populære valgene. Persille er rutinemessig brukt i matlaging, og ferskt kutte kvister persille er også ofte brukt som garnityr til å gjøre en belagt måltid ser mer attraktive. Persille dyrkes som en årlig, slik at du enten nødt til å starte nye frø hvert år, eller kjøpe unge planter fra en barnehage. Det er et ordtak som persille frø må gå til djevelen og tilbake syv ganger før de vil spire, rett og slett betyr at hvis plantet alt på samme tid, vil du se spiring fra andre urt frø lenge før persille vil endelig vises. Som mange andre urter, er persille et godt valg for dyrking i containere, og det kan være mulig å overvintre planter innendørs eller i en greenhouse.Chives er en fantastisk, nesten vedlikeholdsfri hjemmelaget urt. En flerårig, vil de ikke må startes på nytt fra det ene året til det neste. Få en god start på gressløk fra en venn eller nabo, plante den i hagen din, og de vil fortsette å komme tilbake år etter år. Gressløk også skryte attraktive lilla blomster som kan være et fint tillegg til en blomst garden.Basil er favoritt hjemmelaget urt for alle som elsker italiensk mat. Hvis du vokser tomater, bør du vokse basilikum, også, fordi tomater og basilikum går sammen som melk og cookies. Basil er en annen årlig som må startes på nytt hver vår, men det kan lett dyrkes innendørs fra frø og deretter transplantert inn i hagen når jorda er grundig varmet. Pass på å holde basilikum klemt tilbake regelmessig for fulle og produktive planter. Og når du ser begynner blomster å dukke opp, fjerne dem raskt slik at anlegget ikke går til seed.Rosemary er en svært attraktiv urt å vokse, og i de fleste områder vil det vokse som en staude hvis behandles med forsiktighet for overvintring. Rosemary er ikke lett vokst fra frø, så for å få det i gang i utgangspunktet, kjøpe en ung plante fra en barnehage og transplantere det inn i hagen din eller annet finne en venn som allerede har noen og be om en skjæring. Rosemary kan dyrkes i beholdere, men det må bli brakt innendørs for winter.Mint er en annen favoritt urt som kan anvendes i koking, tørket for å lage te, og til og med knust og tappet for parfymer eller å bli drysset på rene klær og ark. Det finnes mange varianter av mints å velge mellom. Peppermynte og peppermynte er ganske vanlig. For noe mer unikt, prøv ananas, eple eller sjokolade mints. Mint er en flerårig, så det vil ikke være behov for å plante i senere år. Ta forsiktighet, men før du lar mint løs i hagen din. Mint sprer seg raskt ved underjordiske løpere og kan raskt overvelde en hage. Når mint har blitt plantet i bakken, kan det være nesten umulig å utrydde. Mint vokser godt i containere, imidlertid, og da vannes grundig før en hard fryse, vil overvintrer ganske well.The urter vi har diskutert er bare noen få valg. Andre muligheter for en urtehage kan omfatte estragon, koriander, dill, salvie, lavendel, bay, merian, timian, og mer. Ikke begrens deg selv! Urter er morsomt og lett å dyrke, og de krever ikke mye plass i hagen. Enten du er en etablert kokk eller gartner, hjemmelaget urter er et flott tillegg til ethvert kjøkken hage
By:. Ellen Bell