Høst signaliserer vanligvis i slutten av hjemmelaget grønnsaker fra hagen, men med litt oppfinnsomhet kan du høste hage frisk produsere godt inn i vintermånedene. Min Central Pennsylvania hage fortsetter å levere ferske grønnsaker i løpet av høsten og vinteren når de fleste gartnere i min voksende regionen er fornøyd med å drømme om neste sommer gavmildhet. Les videre for å finne enkle triks som vil befeste din hage mot angrep fra iskalde været. Fall leverer ofte korte kalde perioder med noen frost fylt morgenen, klemt mellom uker med mildere, frostfritt. Problemet er at en enkelt touch av frost kan tørke bort hver anbud årlig voksende i hagen. Heldigvis, vil en liten beskyttelse aktivere frost sensitive grønnsaker og urter for å overleve en kuldeperiode, og belønne de ressurssterke gartner med en mulighet til å nyte lange avlinger. Noe så enkelt som det gjennomsiktige, fleece, flytende rad dekker brukes til å skjerme plantene mot skadelige insekter kan også hindre frostskader. Row dekker felle varmen som stråler opp fra jorden mye som den måten at et skydekke holder temperaturer og hindrer frost fra forming. Row dekker tilbyr noen grad av beskyttelse, holde ømme ettårige trygt fra lys frost. Bruk tykkere grad dekker for maksimalt utbytte. Sensommeren er den ideelle tiden å så kaldt tolerante grønnsaker som vil blomstre i høst og tåle kaldt vær uten å klage. Eksempler på hardføre grønnsaker for fall hagearbeid inkluderer: grønnkål, spinat, kålen, brokkoli, blomkål, rosenkål, kålrabi, neper, kål, orientalske greener, rutabagas, og noen varianter av salat. Når iskaldt forhold ankommer, vil selv kalde hardføre vekster sette pris på litt beskyttelse hvis de forblir i hagen. Pappesker og fruktkurver kan gi ly til enkelte anlegg, mens gamle laken, tepper og tunge plast tarps vil beskytte hele rader eller senger av planter. Påfør gulvbelegg i kveld når fryser er prognosen og fjerne dem følgende morgenen etter at solen varmer opp luften. En annen effektiv løsning er å bruke en kommersiell rekke Clochen, eller til å sette opp en bærbar kald ramme over hagen sengen. Cloches inkluderer den tunge glass, klokkeformet krukker, eller vekslet stylet og formet stiv plast enheter. En type av kald Rammen består av en rørformet ramme dekket av et vevet poly materiale med klaffer for utlufting. Du kan også få kraftigere kalde rammer laget med aluminium rammer og twin vegg polykarbonat paneler som løfter opp til lufting. Uavhengig av type beskyttelse brukes til å dekke dine planter du må fjerne den eller gi lufting i løpet av dagen som temperaturen stiger. Ressurssterke gartnere kan kombinere noen kasserte vindusrammer og baller med halm til å lage en enkel provisorisk kald ramme. Bare ordne halm baller inn i en rektangulær form rundt en hage seng og la vinduene øverst for å danne et lukket og isolert voksende området. Dette oppsettet vil fungere bra for å holde en seng av grønne blader som vokser videre inn i vinteren. Merkelig nok, kan vann beskytte og isolere planter fra kulden. Kommersielle frukthager faktisk spraye vann og tåke på sine trær for å forhindre frostskader. I hjemmet hagen kan du bruke plast gallon kanner fylt med vann for å gi beskyttelse. Sett beholderne rundt plantene under flytende rad dekker eller tarps, og innsiden av dine kalde rammer. Vannet vil absorbere og lagre varme i løpet av dagen og slipp den på natten for å gi varme til plantene. Du får de beste resultatene ved å male mugger svart, slik at de vil absorbere mer energi fra solen i løpet av dagen. Utrolig, selv om vannet i beholderen fryser, vil den fortsette å frigi betydelige mengder av varme-energi inn i det omliggende området. Enkelte grønnsaker vil overleve på egenhånd i hagen gjennom bitende kalde forhold. Purre, grønnkål, og kålen er ofte tåle harde vintre uten noen beskyttelse. Fall plantet hvitløk og sjalottløk vil utvikle sterke rotsystemer i høst, overvintrer under bakken, og deretter dukke opp på de tidligste tegn på ankomsten av våren. Mange rot avlinger inkludert rødbeter, gulrøtter, neper, rutabagas, og pastinakk kan stå i hagen beskyttet med et tykt lag med strimlet blader eller halm. Du kan så fortsette høsting etter behov, forutsatt at bakken ikke fryser og hindre graving. Fullfør høsting før våren kommer men siden kvaliteten blir dårligere når røttene fortsette å vokse og slå inn frøproduksjon modus. Med riktig planlegging og litt ekstra omsorg kan du lett vokse og høste grønnsaker utover det normale våren og sommeren sesonger. Bare gjennomføre noen av ideene som presenteres i denne artikkelen, og du vil snart nyte din egen hjemmelaget, ferske råvarer mye lenger enn vanlig, kanskje til og med året rundt
By:. Jeffrey Seymour