Timian er en av de mest kjente urter tilgjengelig, og dette gjelder særlig for bruken av hagen dyrket urter i en rekke kulinariske retter. Anlegget er ikke vanskelig å dyrke, og det er mest kjent for to ting: sine funksjoner som et dekorativt element og bruker på kjøkkenet. Oftere enn ikke, vil du finne denne urten som smakstilsetning for ulike oppskrifter. Disse næringsmidler inkluderer grønnsaker og kjøttretter, sauser, brød, salater, chowders og supper. Gelé og desserter er andre varianter denne urten kan legge smak til. Kokker i dag bruker urten som en ingrediens i en rekke oppskrifter. Bonquet garni er et eksempel på en matrett hvor denne urten anses viktig å bruke. Timian er også en viktig ingrediens i den svært populære og dyre Benedictine liqueur.The mynte familien er der timian hører til, og det er en del av flerårig eviggrønn busk. Lukten anlegget utstråler hovedsakelig kommer fra de små, grå til grønnlig blader som strøk på urt bittesmå tre stengler. Aroma som samler rundt i hagen som folk passerer beste forklarer grunnen til at urten er en favoritt blant dekorative elementer. Quadruplet nutlet frukter vokse gjennom urt blomster som er små i størrelse. Den inneholder to-lipped blomster som farger varierer fra rosa til lilla. Mange gartnere plante denne urten på grunn av sin aromatiske egenskaper. Hvis en person tilfeldigvis forbi hagen denne urten er satt inn, vil de helt sikkert legge merke til sin duft i luften. Over hundre varianter av timian eksisterer. Den mest kjente av disse variasjon er Lemon timian og hage timian. De mange klasser av denne urten er så like i sitt ytre utseende som det er til tider vanskelig å skille fra hverandre. Dette er mest vanlig hos folk som ikke er så kjent med urten. Noen forskjeller mellom Lemon timian og hage timian. En av disse er den spesielle lukten utstrålte av sitron timian. Dens lemony duft er en kjent blanding for å lage retter som har fisk. Smaken denne urten gir er grunnen til at fiskeretter anskaffe popularitet i dag. De mennesker med aversjon for å spise fisk på grunn av den særegne lukten den avgir er nå å få forståelse for parabolen. Dette kan bli kreditert denne timian sin Lemony duft når det blandes i oppskrifter som dette. Alle typer timian trekke oppmerksomheten til bier fordi urten avgir en viss lukt som er attraktivt for dem. Blomstens nektar er hva de vanligvis beiter på, suge ut nektar fra blomster til å lage honning. Kulinariske mestere finne så mye glede i honning tatt fra bier som samler timian blomst nektar. Dette ligner på urten bruk i matlaging. Utrolig nok har timian også muligheten til å frastøte mange insekter. En kopp timian te er hva folk pleier å lage. Det er satt ut i et anlegg mister, en annen metode er gjennom å spraye den rundt under varme temperaturer til å frastøte insekter som kommer i løpet av denne sesongen. Å vite at anlegget er aromatisk i naturen, er denne evnen til å bekjempe andre insekter uforklarlige. Dermed er undersøkelser for tilleggsinformasjon som er nødvendig for å få ytterligere forståelse av denne eiendommen
By:. Vicky Josephino