A er for anis, en flerårig plante som har frø som smaker av liquorice.B er for Basil, en årlig plante for de fleste hager som har blader som kan brukes tørket eller fersk til smaken mange dishes.C er for Kamille, som faktisk er en rekke tusenfryd som planter med en rekke medisinske bruksområder, blant annet som en te å kurere søvnløshet. D er for Dill, en duftende flerårig urt med blader og frø som kan smaken mange matvarer, inkludert pickles. E er for Echinacea, kjent som Purpursolhatt, som er en vakker staude som kan ha medisinske egenskaper, inkludert bidrar til å gjøre forkjølelse mindre alvorlige. F er for revebjelle, eller digitalis, er en prangende flerårig blomst som er brukt på å lage noen hjerte medications.G for Hvitløk, som har et sterkt smakstilsatt pære som anses nødvendig for de fleste kokker og som også har medisinske egenskaper. H er for pepperrot, en staude med røtter som kan revet og kombinert med eddik eller majones å lage en krydret condiment.I er for Ispaghula, også kalt Psyllium, som hovedsakelig dyrkes i India og brukes til å produsere fiberrik mat inkludert frokostblandinger . J er for Juniper, som er en eviggrønn busk som er blå bær er vant til smaken gin og noen kjøttretter. K er for kantakari, en indisk urt med medisinske egenskaper som kan inkludere å være en anti-histamin og diuretic.L er for Lavendar, en staude som har søte lukter lilla blomster nyttige i å gjøre potpourri eller som en ingrediens i cooking.M er for Mint , er en aromatisk flerårig plante med blader nyttige som smakstilsetning for drinker, matlaging og candy.N for Nasturtium, eller Tropaeolum, som vanligvis dyrket som en årlig og har blomster som kan legges frisk til salater for et vakkert utseende og pepperaktig smak. O er for Oregano er en flerårig som er en viktig kulinarisk urt som brukes i matlaging mange ting fra kjøtt til pizza sauce.P for Pennyroyal, en flerårig blomst som er giftig og ikke lenger vanligvis brukt av naturmedisinere unntatt som et insektmiddel. Q er for Quandry, som som vanlig, gir Q for denne A til Z list.R er for Rosemary, en treaktig flerårig urt med svært tynne eviggrønne blader, som kan brukes i matlaging, men er oftere vokst fordi det er attraktivt og fragrant.S er for Sage, eller Salvia officinalis, en flerårig plante, som kan benyttes som smakstilsetning i tilberede kjøtt, og har historisk hadde et bredt spekter av medisinske anvendelser. T er for thymus, eller timian, som er en flerårig plante med duftende blader som brukes i mat fra mange kulturer. U er for Urtica dioica, eller Brennesle, en flerårig plante med stikkende blader som noen naturmedisinere bruker til å behandle tilstander som leddgikt og revmatisme. V er for Verbena, som er årlige og flerårige blomster som lenge har vært brukt i en rekke naturmidler inkludert for overnaturlig beskyttelse. W er for Wormwood, eller Artemisia absinthium, en flerårig plante som er brukt på å lage den kontroversielle ånd absint. X er for xylofon, er som et musikkinstrument, og ikke en herb.Y er for ryllik, eller Achillea millefolium, en blomstrende flerårig plante noen ganger brukt i matlaging, men oftere brukt i urte medicine.Z er for Zingiber officinale, eller Ginger, en sterk smaker tuber som brukes som smakstilsetning i mange retter
By:. Larry truett