Anledningen er lansering av «Munchies’ Guide to Norway», en serie på fem programmer der Maaemos sous-chef Halaigh Whelan-McManus reiser landet rundt på jakt etter autentiske smaksopplevelser i et vinterhvitt arktisk landskap.
Munchies er medieselskapet Vices matkanal og publiserer på Youtube, men tv-programmene deres er fullskala tv-produksjoner med de kostnader det innebærer. Munchies vil ikke oppgi totalbudsjettet for serien som hadde 14 personer til stede på sett i tre uker. Sjømatrådet har sponset en fjerdedel av tv-produksjonen. Første program slippes på Munchies’ Youtube-kanal med 1,8 millioner abonnenter mandag.
– Hvis du skulle nådd tilnærmet like mange mennesker på tradisjonell tv ville vi betalt syv ganger så mye for en 30 sekunders visning. Her har vi fem programmer à 20 minutter du kan se så mange ganger du vil fordi det går på en digital plattform, sier Kristin Pettersen, direktør for markedsføring og pr i Norges sjømatråd om investeringen.
Vil nå toppkokkene
I tillegg til å sponse tv-produksjonen har Sjømatrådet brukt 300.000 kroner – hovedsakelig til råvarer – på lanseringen. Innovasjon Norge har spyttet i 95.000 kroner til fly og hotellutgifter, mens Visit Oslos andel av spleiselaget er på 44.000 kroner. Det betyr at hver blogger i snitt er sponset med 30.000 kroner.
Det er første gang Sjømatrådet går inn i en redaksjonell satsing på denne måten og bruker bloggere og instagrammere, såkalte «influencers», som en sentral del av markedsføringen.
Målet er å nå frem til innflytelsesrike og profilerte brukere og innkjøpere av norsk fisk og sjømat, som kan være krevende å treffe med tradisjonell markedsføring.
– Vi har sett et skifte fra tradisjonell markedsføring til det som omtales som «influencer marketing», altså markedsføring gjennom opinionsledere. Det er en naturlig utvikling å benytte seg av «influencers», spesielt opp mot «foodies» og kokker. Slik vi kjenner kokker, er de selektive i hva slags informasjon de ønsker. De er opptatt av gode råvarer, og de historiene må komme frem på en god måte, sier Ingrid Hansen, markedsrådgiver på skalldyr i Sjømatrådet.
– Å jobbe med «influencere» er en veldig fin måte å jobbe på. De skriver historien de ønsker, det blir mer troverdig når de sier akkurat det de ønsker etter en slik tur, sier Hansen.
Ingeniør og matblogger
Instagrammeren Tun Shin Chang, bosatt i London, opprinnelig fra Malaysia klyver opp en bratt bakke blant kornblomster og blomkarse med kameraet hengende på skrått over brystet. Han har 101.000 følgere på Instagram, eget nettsted og en dagjobb som ingeniør som gjør at det er begrenset hvor mange presseturer han kan takke ja til. Dette er en av de få, forteller han.
– Da jeg så aktivitetene, var jeg solgt. Det er slik en pressetur burde være, sier han.
En uke senere har han publisert tre bilder på Instagram fra henholdsvis Sognsvann, Kampen og Karl Johan.