| Hjem | sykdom | Mat Beverage | Helse | familie | Fitness | 
  • Er det mer å spanske viner enn bare Rioja?

    Any spansk vin tur ville ikke være komplett uten å nevne Rioja. Det har vært selve symbolet på spansk vin i generasjoner tross alt. Imidlertid er Rioja ikke den eneste vin, som kommer ut av dette landet. Her tar vi en titt på hvordan andre spanske vinregioner stå opp til sin berømte rival. Mange nykommere til vin forvirre Rioja med en druesort. Imidlertid er det i virkeligheten den nordlige, innlandet spansk vin region fra der det er produsert. Viner fra Rioja er vanligvis laget av Tempranillo druen, selv om de ofte er blandet med Garnacha (Grenache). Dette gir en middels til fyldig vin med massevis av røde frukter. Den karakteristiske treaktig, og noen ganger vanilje og karamell toner er et resultat av eik aldring og alle tradisjonelle Rioja-vin er produsert på denne måten. Prisene og stiler av Rioja-viner variere betydelig. Nærliggende Navarra kanskje ikke har vekst av Rioja. Imidlertid står kvalitet og stil på vinen kommer ut av denne regionen opp til det av sin nabo. Laget med Tempranillo og Merlot eller Cabernet Sauvignon, vil du vanligvis kommer over lignende smake vinene, men uten prislappen. Flytte over til østkysten av landet er Catalunya. Her den lille spanske vin - noe som gjør regionen Priorat produserer noen spennende viner fra Cariena og Garnacha (Grenache) druer, samt Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot. Den nærliggende regionen Penedes er kjent for Cava sin. Videre nedover kysten, har den spanske vinregioner rundt Valencia og Alicante dratt nytte av økte investeringer de siste årene. Jumilla og Yecla, i særdeleshet, har vært å gjøre store ting med Monastrell (Mourvedre). Flytte innlandet er den ekspansive spansk vin regionen La Mancha. Over de siste årene har denne regionen sett et skifte fra å produsere lys til mørk flådd druer. Nå er mye av produksjonen rød, med fokus på Tempranillo og Garnacha druer, sammen med internasjonale varianter. Nord-vest for La Mancha er Castilla y Leon. Her finner du Ribera del Duero, som er ansvarlig for å produsere noen av Spanias dyreste viner. Andre Cigales er også produsert noen alvorlige røde. Hvis du liker forfriskende hvite viner, kan du prøve Verdejo druen fra Rueda.In den nordvestlige hjørnet av Spania er Galicia. Denne spanske vinen regionen er spesielt grønn i forhold til andre spanske regioner. Rias Baixas, i særdeleshet, er kjent for sin forfriskende og zingy Albariño. Riberio produserer også mye på den hvite fronten. Til slutt, i den sørlige delen av landet er Andalucia. Enhver tur i regionen ville ikke være komplett uten å smake noen Sherry, som er langt og bort Andalucia mest berømte produce.Hopefully lese denne artikkelen vil ha demonstrert at mens Rioja har fått enormt mye å tilby i sin egen rett, andre spanske vinregioner er også vel verdt å utforske
    By:. Louise Truswell